鲜肉炒海鲜菇,鲜肉炒海鲜菇怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜肉炒海鲜菇的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鲜肉炒海鲜菇的解答,让我们一起看看吧。
海鲜菇炒白菜肉的做法?
食材:海鲜菇、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、醋、白糖、盐、味精
做法:1、我们需要先把买来的海鲜菇摘洗干净,沥干水之后,再放入干净的小盆里面,备用;
2、接下来,把猪瘦肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀把猪肉切成猪肉丁,再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿,备用;
3、接着,往锅里面加入适量的水,放入冲洗干净的海鲜菇,大火烧开,把海鲜菇煮熟之后,再捞出来,沥干水;
材料:大*** 400克、海鲜菇 适量、猪肉 少许、干豆腐 少许、料酒 少许、十三香 少许、酱油 少许、精盐 少许、鸡精 少许、葱姜蒜 少许、玉米油 适量
做法步骤:
1.准备大***,海鲜菇洗净切段。
2.干豆腐焯水
3.猪肉切片
4.热锅凉油放入葱姜蒜爆香
1、海鲜菇和***清洗干净,沥干水分备用;
2、在锅里放入适量油,待油锅烧热放入蒜瓣煸香;
4、肉末稍稍变色,再将海鲜菇放入炒,加入一些料酒去除菇和肉的腥味;
5、菇在锅里炒半分钟,加入水和娃娃菜,待汤色变白,再放入调味料,继续小火煮1分钟即可。
海鲜菇和什么菜一起炒?
海鲜菇炒肉丝

材料 海鲜菇150克-200克、猪肉100克、洋葱10克、线椒1只、椒盐粉,胡椒粉,生抽,生粉
做法
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。
海鲜菇可以和很多菜一起炒,比如和鸡蛋一起炒——海鲜菇炒鸡蛋,和猪肉或鸡肉,牛肉一起炒——海鲜菇炒肉,可以用番茄做成——茄汁海鲜菇,用虾,青菜,鸡蛋做汤——海鲜菇三鲜汤,尖椒,番茄,鸡蛋一起炒——素炒海鲜菇,豆腐,鸡蛋做汤——海鲜菇豆腐汤,喜欢吃辣的也可以用辣椒炒——香辣海鲜菇。
海蘑菇怎么炒?
海蘑菇炒肉
第一步:海蘑菇150克,瘦肉100克,彩椒,黄瓜,酱油,黄酒,盐,胡椒粉,五香粉。第二步:海蘑菇用水焯后沥水,彩椒,黄瓜和瘦肉均切片。第三步:瘦肉片用胡椒粉、五香粉、酱油、黄酒以及少许的干淀粉抓拌均匀。第四步:锅中加油先爆香后放入肉片断生。第五步:肉片变色后放入海蘑菇,加入适量酱油翻炒均匀。第六步:彩椒和黄瓜片加入炒锅中,所有食材翻炒均匀就能出锅了。
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、鲜酱油适量、淀粉少许
步骤1.海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分
步骤2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;青椒洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黑木耳泡发焯水后洗净切丝
步骤3.炒锅加入适量的油,爆香五香粉、蒜碎,加入肉丝翻炒,加入海鲜菇翻炒
海鲜菇的热量?
答:海鲜菇的热量〔19大卡〕。
食材:牛里脊200克,海鲜菇350克,食盐1茶匙,蒜半个,干辣椒2个,料酒1汤匙,老抽少许,蚝油1汤匙,淀粉1勺,水适量
做法如下:
牛里脊切丝,加1茶匙盐、1汤匙淀粉、1/2汤匙老抽、1汤匙料酒,2汤匙清水,用手抓匀,腌制一会儿后再加半勺油拌匀。
海鲜菇洗净,切成两段。蒜切末,红椒切末,小葱切小段。
锅中倒适量油,烧至微热时,下入牛肉,用筷子将肉丝划散,为了保证牛肉的滑嫩,牛肉不要在锅里待太久,肉变色后即可盛起。
用锅里的余油爆香红椒末、蒜末,下入海鲜菇,炒三四分钟,再下入牛肉和葱段,加1勺蚝油,快速翻炒均匀即可出锅撒点黑胡椒即可!
到此,以上就是小编对于鲜肉炒海鲜菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜肉炒海鲜菇的4点解答对大家有用。
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