龙虾菠萝炒饭做法大全:菠萝虾炒饭的做法 最正宗的做法

摘要： 本篇文章给大家谈谈龙虾菠萝炒饭做法大全，以及菠萝虾炒饭的做法 最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、推荐菠萝炒饭的做法2、...

本篇文章给大家谈谈龙虾菠萝炒饭做法大全，以及菠萝虾炒饭的做法 最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、推荐菠萝炒饭的做法
• 2、菠萝炒饭怎么做
• 3、菠萝炒饭

推荐菠萝炒饭的做法

1、第一步：首先我们把胡萝卜、火腿肠分别处理切丁；菠萝挖出果肉之后放在淡盐水中浸泡十分钟，这样能很好的避免涩嘴的情况发生，之后再将食材切丁装入碗中，鸡蛋打散于碗中备用。

2、菠萝炒饭做法： 菠萝对半切开，取出果肉切块，留壳备用。豌豆、虾仁焯水备用。腊肠、鸡蛋过油备用。热锅热油，放入隔夜米饭翻炒，依次放入腊肠、豌豆、鸡蛋、虾仁、和菠萝肉继续翻炒。加少许盐继续翻炒3分钟左右。

3、菠萝炒饭准备食材：菠萝，剩米饭，冻虾仁，胡萝卜，豌豆。菠萝洗净从三分之一处切开，划十字小块把果肉取出来备用，冻虾仁解冻后清洗干净放料酒，胡椒粉搅拌均匀腌制一会，胡萝卜切丁，鸡蛋打碗里放少许盐搅散备用。

4、菠萝炒饭的做法如下：主料：菠萝1个、豌豆100克、米饭1碗、鲜虾100克、胡萝卜半根。辅料：盐适量、食用油适量。菠萝从三分之一处切开，取肉，放入盐水浸泡。电磁炉链接电源，放上搪瓷锅。

菠萝炒饭怎么做

好了，这道简单好吃的菠萝炒饭就做好了。喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。技术总结：蒸米饭时，糯米与大米的比例是一比一，这样蒸出来的米饭不干，口感更好。菠萝去过皮，不要把菠萝皮丢掉，可以留着摆盘用。

最后倒入菠萝粒再炒两分钟就好啦。菠萝肉怎么挖出来：切开后，用小刀先沿边缘划出长方形，再在里面打格，2cm左右最后用不锈钢勺子把菠萝肉挖出来，米饭准备略硬一点，做炒饭比较粒粒分明，而且很好炒散。

菠萝味道香甜，除了作为水果吃以外，还可以用来炒米饭。菠萝炒饭的做法非常简单，用菠萝炒出的米饭咸甜适口，别有一番风味。如下是我给大家整理的菠萝炒饭的简单做法，希望对大家有所作用。

材料：带皮鲜菠萝1个，白米饭100克，熟虾肉25克，叉烧肉丁40克，鲜鸡蛋1个，葱花，芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量。做法：提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。

我们要明白的是做菠萝炒饭里面不但只含有菠萝米饭粒，而且还包括了其他一些佐料食材，比如有玉米虾仁，胡萝卜，火腿等等，这些只要是因应个人的口味爱好来进行选择搭配食材。

菠萝炒饭【食物】：菠萝，生鸡蛋，红萝卜，丝瓜，柿子椒，新鲜虾，白米饭，油，盐，白胡椒粉，米酒。【作法】：菠萝从三分之二处割开。用小勺挖到里边的果实。

菠萝炒饭

1、菠萝炒饭的做法 食材：菠萝、米饭、鸡蛋、洋葱、蔬菜粒、虾仁；辅料：生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒、食盐、食用油、葱花。

2、香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃；有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。做法二 原料：菠萝一个、糯米。

3、菠萝炒饭的做法如下：主料：菠萝1个、豌豆100克、米饭1碗、鲜虾100克、胡萝卜半根。辅料：盐适量、食用油适量。菠萝从三分之一处切开，取肉，放入盐水浸泡。电磁炉链接电源，放上搪瓷锅。

4、菠萝炒饭 做法步骤：在菠萝的三分之一处切开，把菠萝中间挖空，挖出的菠萝肉切成小粒粒。鸡蛋打散炒好盛出备用。大虾处理好放入炒锅炒熟。

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