蒸海鲜鱼头,蒸海鱼头的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸海鲜鱼头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒸海鲜鱼头的解答,让我们一起看看吧。
深海鱼头的清蒸做法是什么?
食材:深海鱼头 1个,姜片 适量,葱丝 适量,料酒 少许,蒸豆豉油 适量
方法/步骤
1,表面刮洗干净后剖成两半,去掉鱼鳃。
3,锅上烧开水,上汽后放入腌好的鱼头,蒸12-15分钟。
4,倒去盘中的鱼汤拿去姜片,把提前切好的葱丝平铺在鱼头上。
5,锅上热油,油开后稍微放一下泼在从丝上并淋上蒸鱼豉油即可。
深海鱼头的清蒸做法?
胖鱼头半只(约1000克)青红剁椒各50克.配料:适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、大蒜头、黄酒.
做法1. 胖鱼头洗净撒上盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、黄酒. 、青红剁椒腌制30分钟。
2. 锅内加水开大火煮开,将腌好的胖鱼头放笼屉上蒸,大火蒸煮。
3. 蒸煮大约时间为15-18分钟,开蒸笼盖,加一点点香油即可食用。
· 清蒸深海鱼头怎么做?
首先是清洗干净鱼头,把鱼头铺在盘中,姜片,葱段在鱼头上面和下面都多铺一点,再多酒些料酒,大火烧开水后上锅蒸7-10分钟,视鱼头的大小来定时间哈,出锅后,把姜片葱段拿出来扔掉,蒸出来的汤汁倒掉,很腥气的,然后倒入蒸鱼豉油,在鱼头身上放切得漂亮的姜丝和葱丝还有蒜泥,锅中放热油烧冒烟,浇鱼身上,嗞拉声,香喷喷的清蒸深海鱼头做好啦。
如何用微波炉来蒸“***鱼头”?
***鱼头材料:***鱼头一个,蒸鱼酱油,料酒葱姜,盐糖,鸡精,红翻天辣椒酱适量。做法:
1、把鱼头洗干净,放入盘子中。
2、根据个人的口味放入酱油(不要太多),料酒。糖,姜丝,辣椒酱适量。
3、放入锅中蒸,上气后十分钟即可,然后热油,上面撒上葱花,油大热后直接浇在鱼上。***鱼头味道鲜美,肉质软滑,骨头酥软。
到此,以上就是小编对于蒸海鲜鱼头的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸海鲜鱼头的4点解答对大家有用。
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