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龙虾的种类大全及名称,龙虾的种类大全及名称图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙虾种类大全及名称的问题,于是小编就整理了3个相关介绍龙虾的种类大全及名称的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙虾的品种有多少?
  2. 龙虾主要品种?
  3. 世界上最好吃的10种龙虾?

龙虾的品种有多少?

小龙虾的品种有4种,分别为日本沼虾、罗氏沼虾、克氏原螯虾、红蟹虾。1、日本沼虾:食性较杂,生长速度较快,繁殖和抗病能力较强。2、罗氏沼虾:一般生活在河流下游,生存温度为15-35℃,生长适温22-32℃。3、克氏原螯虾:繁殖力较强,成体长度为5.6-11.9厘米左右颜色为暗红色甲壳部分近黑色

一、小龙虾品种有哪些

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(图片来源网络,侵删)

1、日本沼虾

日本沼虾又被称为青虾,该品种属于软甲亚纲、十足目、***亚目、长臂虾科,特点为食性杂、生长速度较快、繁殖能力和抗病能力较强。

2、罗氏沼虾

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澳大利亚岩龙虾、沼虾、黑白纹龙虾、克氏原螯虾、青龙虾、红蟹虾、欧洲蓝龙、美国红龙墨西哥红龙、锦绣龙虾。

澳大利亚岩龙虾,澳龙产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区,其通体火红色,爪为金黄色肉质最为鲜美,一是体大肥美,营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜。

龙虾主要品种?

1、波士顿龙虾:生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域,全身黑绿的波士顿龙虾特点为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致。

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2、欧洲蓝龙:稀有珍贵,生长期较长,虾龄对肉质没有多大影响,不论大小,都是嫩滑柔腻、味浓爽甜,一入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香,因此身价不凡。

3、澳洲龙虾:澳龙产于澳大利亚南部、FAO57产区,其通体火红色,爪为金***,肉质最为鲜美。

4、美国花龙:生长在南美洲地区,加勒比海、美国、古巴地区,俗称“小蜜蜂”,花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色,有美丽的五彩花纹,没有钳,有长须。

5、锦绣龙虾:是世界名贵的经济虾类, 也是我国捕捞养殖的大型虾类, 但***匮乏, 需要开展人工繁殖研究以保护和增殖***。

世界上最好吃的10种龙虾?

1、澳洲龙虾

澳洲龙虾可以说是市面上最常见的龙虾之一了,澳大利亚得天独厚的自然环境孕育了世界上顶级的龙虾美味,澳洲龙虾可谓说是食客和厨师们都喜欢的食材。

2、波士顿龙虾

波士顿龙虾并不产于波士顿,波龙原名缅因龙虾,主要生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪等特点,营养丰富,味道鲜美。

3、黑白纹龙虾

全身深绿,间以黑白间纹,又称杉龙,主要产自东南亚、台湾海峡及南中国一带。肉质雪白晶莹,清甜而爽脆,食味甚佳,切片作刺身最原味。

4、蝉龙虾

蝉龙虾又名海知了、深海蝉虾,产量十分稀少,属于极其罕见之深海虾类,比一般的龙虾更为珍贵。肉质非常紧实有嚼劲,口感甘甜,风味浓厚。

5、南非岩石龙虾

属南非的特产,产于南非开普敦好望角一带,因好望角而得名。由于它生长在纯净温暖的开普敦海域,因此肉质非常鲜美,煮熟后呈现非常漂亮的鲜红色,让人食欲大开。

1.美国花龙,花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色,有美丽的五彩花纹,没有钳,有长须。体长通常为20-40cm左右。古巴龙虾、巴西龙虾和美国花龙在外形和颜色上看极为相似。

2.古巴龙虾,如果要问古巴什么最著名,除了音乐、雪茄、朗姆酒之外,还有古巴当地食物,古巴的龙虾绝对会让你眼前一亮,口水直流。看着个头,一个管饱啊。

3.挪威螯龙虾,它们的尾部有强力的肌能,肉质丰富,因此成为受欢迎的海鲜美食。挪威龙虾的价格比一般的欧洲龙虾廉宜,所以在西班牙及葡萄牙等地,每逢重大节日或者有庆祝活动,都会烹煮挪威海螯虾。

4.新西兰龙虾,主要产地:新西兰和南极之间海域,与澳洲龙虾同属岩龙虾。食用季节:全年均可食用烹饪。方法:白灼、干酪焗,也可以用鲜活的龙虾做刺身。

5.缅因龙虾,这种大钳龙虾原称北美洲龙虾,北美洲东北以至加拿大东沿岸都有,由于缅因州产量多,又最先作商业***捕营运,故在19世纪已被定名为缅因龙虾。波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,味道鲜美。

到此,以上就是小编对于龙虾的种类大全及名称的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙虾的种类大全及名称的3点解答对大家有用。

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